Wok de fruits au gingembre et aux épices

900 g de fruits rouges frais
4 cuillères à soupe de poudre Canderel Sucralose
1 cuillère à soupe de gingembre frais
1 orange
1 de citron
1 étoile de badiane

Pelez et râpez le gingembre.

Rincez les fruits. Coupez les plus gros en morceaux.

Versez les jus de citron et d’orange sur les fruits, puis placez le tout dans un wok chauffé.
Saupoudrez alors de poudre Canderel Sucralose et ajoutez l’étoile de badiane.

Laissez chauffer sans remuer afin de ne pas écraser les fruits. Secouez le wok pour répartir la chaleur.

Lorsque le wok est prêt, servez sans attendre.