Frozen yogourt

500 g de yaourt nature
200 ml d'eau
20 g de poudre Canderel Sucralose

 

51 kcal/pers.

Faites bouillir l’eau et la poudre Canderel Sucralose dans une casserole, puis laissez refroidir.

 

Mélangez ensuite ce sirop avec le yaourt, passez le tout au chinois puis versez dans une sorbetière et turbinez.

 

Récupérez le sorbet dans un récipient préalablement passé au congélateur.

 

Plus du chef : vous pouvez remplacer le yaourt par du fromage blanc ou du caillé de brebis.

 

* par rapport à une recette à base de sucre et d’ingrédients non allégés