ingrédients
300 g de chocolat noir à cuisiner à 70% de cacao
300 g de griottes surgelées
250 g de beurre allégé
9 cuillères à soupe de CANDEREL 100% Sucralose
5 œufs
40 g de fécule de maïs
Avant de se lancer
Parts
pour 8 personne(s)
Temps
préparation : 30 minutes
cuisson : 35 minutes
Par personne
410 kcal, 30 g de glucides
Réduction calorique
29% (par rapport à une recette à base de sucre et d'ingrédients non allégés.)
Niveau de difficulté
réalisation, suivez la recette pas à pas
Préchauffez votre four à 180°C.
Laissez décongeler les griottes.
Faites fondre le chocolat et le beurre allégé au bain marie.
Hors du feu, ajoutez 6 cuillères à soupe de Canderel et les œufs entiers un à un sans cesser de remuer.
Et enfin, ajoutez la maïzena.
Tapissez un moule à manquer de papier cuisson, et versez la pâte.
Répartissez les griottes et saupoudrez d’une cuillère à soupe de Canderel.
Enfournez le gâteau environ 35 minutes.
Démoulez et laissez refroidir le fondant.
