ingrédients
1 yaourt allégé,
5 cl d’eau,
80 g de rhubarbe,
1 stick de Canderel.
Avant de se lancer
Parts
pour 1 personne(s)
Par personne
56 kcal, 7 g de glucides
Réduction calorique
65% (par rapport à une recette à base de sucre et d'ingrédients non allégés.)
Niveau de difficulté
conseils du chef
Vous pouvez ajouter 3 fraises à cette boisson afin de varier sa saveur.
réalisation, suivez la recette pas à pas
Dans une casserole, mettez la rhubarbe et cuisez-la à feu moyen pendant 10 min., jusqu’à obtenir une compote épaisse. Ajoutez les comprimés de Canderel dans la compote chaude et mélangez pour les dissoudre. Laissez refroidir.
Versez la compote refroidie dans le bol du blender. Ajoutez le yaourt et l’eau, puis mixez rapidement. Versez dans un verre et dégustez aussitôt.
