Pressez le jus de l’orange. Coupez la pastèque en essayant de retirer un maximum de pépins. Mettez le tout dans un blender avec le Canderel. Mixez le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène. Passez au chinois. Versez dans une plaque et faites prendre au congélateur.

Quand la préparation est entièrement glacée, grattez à l’aide d’une fourchette et disposez le granité dans de petites verrines.