Pour les cupcakes :

Préchauffez le four à 180°C.

Disposez les caissettes dans les moules à muffins.

Dans un saladier, battez ensemble les œufs et le Canderel à l’aide d’un fouet électrique afin d’obtenir une pâte légère et homogène. Ajoutez le beurre petit à petit en continuant de fouetter vigoureusement. Ensuite, incorporez la farine, les framboises et mélangez doucement.

Remplissez les moules à muffins jusqu’à mi-hauteur et faites cuire 15 à 20 min. à 180°C. A la sortie du four, laissez refroidir 10 min. avant de les démouler, puis posez-les sur une grille.

Pour le nappage :

Mélangez le beurre mou avec le Vanilla.

Enduisez le dessus des cupcakes avec le topping vanilla et mettez au frais pendant 30 min.