ingrédients
½ orange sanguine ou 1 mandarine coupée en 3 quartiers
2 c. à café de Canderel
30 ml de Cachaca* (alcool brésilien)
Glace pilée
Avant de se lancer
Parts
pour 1 personne(s)
Temps
préparation : 5 min
Par personne
101 kcal, 7 g de glucides
Réduction calorique
26% (par rapport à une recette à base de sucre et d'ingrédients non allégés.)
Niveau de difficulté
conseils du chef
Vous pouvez remplacer l’orange sanguine ou la mandarine par une demi-nectarine ou une demi-poire ou 125g de pastèque, le tout coupé en dés.
conseil nutritionnel
Pour un apéritif sans tabou, laissez dans vos placards les gâteaux traditionnellement gras des apéros. Sortez les brochettes de concombres, les mini-tomates, les bâtonnets de carottes, les pointes d’asperges… jouez sur les couleurs, les textures et les formes pour éveiller tous vos sens en vous faisant plaisir.
réalisation, suivez la recette pas à pas
Découpez l’orange ou la mandarine et mettez dans le verre avec le Canderel.
Ecrasez le fruit jusqu'à ce que le jus soit extrait et le Canderel dissout.
Remplissez le verre avec de glace pilée et versez la Cachaca*. Décorez avec une paille.
* l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
