Rien de plus triste qu’une table sans déco ! Libérez votre imagination. Ecrivez de jolies phrases sur la serviette en papier de chaque convive, parsemez la table de pétales de rose ou d’épis de blé, assortissez nappe et serviettes, utilisez des coquillages comme porte-couteau si vous servez du poisson…







Une carafe d’eau sur la table, c’est bien… Mais c’est encore mieux si vous prenez le temps d’y ajouter quelques rondelles de citron ou de verser quelques sticks de Delicéo. Vous pouvez aussi nouer un ruban autour de la carafe ou même attacher des brins de paille autour de l’anse. N’oubliez pas de poser la carafe sur une jolie assiette.











Votre plat principal est certainement délicieux. Mais si vous voulez être sûr de vous attirer des « ah !» pendant le service, ajoutez votre petite touche perso. En fonction de la recette que vous avez préparée, embellissez les assiettes avec une fleur, une tranche de fruits (orange, ananas, citron, etc), une gousse de vanille… Vous pouvez aussi saupoudrer le rebord de l’assiette avec du paprika.











Pour accompagner vos viandes, pensez à des sauces à base de soja, de miel, de lavande… Pour relever les salades de fruits, à des feuilles de menthe ou à quelques gouttes de sirop de rose ou de fleur d’oranger. Dans tous les cas, n’hésitez pas à mélanger le sucré et le salé.








En fin de repas, proposez des petits cadeaux qui font sourire et… relancent la conversation. C’est le cas des petits gâteaux chinois porte-bonheur. Ils se présentent sous la forme de biscuits dans lesquels se cachent un message. Vous pouvez les trouver dans des magasins spécialisés ou en grande surface.